X

Orígenes

Nacimos de la Imaginación

Nuestra historia

El Caiquén es un ganso salvaje patagónico que cruza habitualmente la Cordillera de Los Andes, entre Argentina y Chile. En su vuelo va derribando fronteras y desafiando lo establecido.

Al igual que el caiquén, Aurelio Montes, fundador de la Bodega Montes en Chile, llegó a Mendoza en el año 2000, y tras sucesivos viajes descubrió viñedos generosos y gente apasionada por el trabajo. Así, en el 2001 ya no había dudas, Mendoza era el lugar perfecto para darle vida a Kaikén Wines, su ideal de lo que un gran vino debe ser.

Rogelio Rabino

Enólogo

Rogelio Rabino nació en la Ciudad de Mendoza, donde se formó en el Colegio Don Bosco. En el año 2007 se graduó con el título de Ingeniero Agrónomo en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo. Desde entonces se ha perfeccionado cursando post-grados, cursos y seminarios relacionados con la vitivinicultura.
Rogelio cuenta con una trayectoria de 7 años en Finca Sophenia como Gerente de Viticultura y Enología. Además, ha colaborado en Viñas de Alto Salvador, bodega de vinos orgánicos, en el área agrícola y se ha desempeñado en el Instituto de Desarrollo Rural, realizando pronósticos de cosecha e informes de fincas y zonales y en la Red de Datos Vitícolas.

También fue profesor durante 4 años de Enotecnología I y Prácticas Enológicas en el Instituto de Enseñanza Superior “IES-9-015” del Valle de Uco. Fiel a su espíritu aventurero, participó de la vendimia 2009 en Le Bon Pasteur –Casa de Michel Roland en Pomerol– Francia y en el año 2013 realizó un recorrido por Châteaux de Sancerre y Poully Fume.

Su labor en Kaiken se centra en el manejo, mediante microvinificaciones, de las tres fincas de la bodega, de nuevas variedades y terroirs en la Argentina. Certifica normas de calidad y posiciona a los vinos de alta gama en el mercado nacional e internacional.

Gustavo Hörmann

Enólogo y Gerente de Viña Kaiken

Gustavo Hörmann nació en Santiago de Chile en marzo de 1975. En 2000, tras obtener las mejores notas de su generación en los exámenes finales, se graduó de la Universidad Católica de Chile como Ingeniero Agrónomo especializado en viticultura y enología, los dos grandes temas que se convertirían en su pasión.

Como estudiante universitario, estuvo a cargo de organizar y coordinar los “Talleres de Evaluación Sensorial” realizados como parte del Diplomado en Vino que ofrece la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal.

En 2002 trabajó en la cosecha en Viña Montes, donde estableció una estrecha relación con su fundador, Aurelio Montes, quien, entre otras cosas, lo asesoró en sus viajes a las regiones vitivinícolas más importantes del mundo.

En 2004, Gustavo se unió a la Asociación de Enólogos de Chile, siendo premiado por la misma asociación por rendir el mejor examen de ingreso de su generación.

En 2005, Aurelio Montes lo invitó a unirse a Montes, donde se ha convertido en su mano derecha y se ocupó de la operación diaria de la bodega, liderando al equipo técnico de Montes y sus bodegas.

En enero de 2016, Gustavo se mudó a Mendoza junto a su esposa Lía y sus hijos Laura y Gustavo,  tomando a su cargo a Bodega Kaiken, Viña Montes en Argentina.

Gustavo ama el bodyboard, es un buen jugador de fútbol y tenis y ahora está incursionando también en el golf.

Gustavo Hörmann ha dedicado gran parte de su vida al trabajo social. Junto a su madre fundó “Casa de Emmaus” y es también fundador de la organización PAS (Profesionales para la Acción Social), en el Valle de Colchagua, donde jóvenes profesionales pueden satisfacer sus aspiraciones de realizar trabajo social.